Suplementi kvercetina
Organski kvercetin u prahua njegovi derivati su flavonoidi široko rasprostranjeni u biljnom carstvu i imaju različite biološke aktivnosti. Postoji u cvjetovima, listovima i plodovima mnogih biljaka, uglavnom u obliku glikozida, kao što su rutin, kvercetin, serin itd. Kvercetin se može dobiti kiselinskom hidrolizom. Sadržaj kvercetina u luku je najveći, pa se kvercetin naziva i luk. Ima različita biološka svojstva, uključujući antioksidans i hvatanje slobodnih radikala, antifibrozu, antivirusno, analgetsko i zaštitno djelovanje na kardiovaskularni sustav, što čini osnovu za održavanje cjelokupnog zdravlja i otpornost na bolesti.
Koja su biološka i ljekovita svojstva kvercetina
1. Kvercetin ima izravni učinak čišćenja superoksidnog aniona, hidroksilnog radikala i slobodnih radikala lipidne peroksidacije
Oštećenje slobodnim radikalima može uzrokovati ili čak pogoršati bolesti kao što su loše stanice, moždani udar i bolesti srca i usko je povezano sa starenjem. Slobodni radikali se proizvode u tijelu cijelo vrijeme. Nakon što se ravnoteža između oksidacije i antioksidacije poremeti, stanice će biti oštećene zbog oksidativnog stresa, što će na kraju dovesti do bolesti.
Sposobnost flavonoida za hvatanje slobodnih radikala djelomično se pripisuje OH skupini na aktivnoj antioksidativnoj skupini - fenolu u molekularnoj strukturi. Kvercetin i njegovi derivati, koji spadaju u flavonoide, hvatači su superoksidnih anionskih radikala. Ima 4 OH skupine na kromanskom prstenu polifenola i položaj 4- i 3' B prstena. Hidroksilna skupina na položaju 4' i nezasićena dvostruka veza na položaju 2,3 daju kvercetinu snažan antioksidativni kapacitet. Antioksidativna svojstva kvercetina ne temelje se samo na hvatanju slobodnih radikala kisika, već i na njegovoj sposobnosti da veže prijelazne metale redoks oksidacijom u metalne kelate, čime se deaktiviraju prijelazni metali poput željeza i bakra. Kvercetin može složiti ione željeza u obliku neaktivnog kompleksa iona željeza, sprječavajući ione željeza da sudjeluju u biokemijskim reakcijama mnogih slobodnih radikala, kao što je Fentonova reakcija. Nasuprot tome, kompleks iona željeza i dalje održava aktivnost hvatača slobodnih radikala. U isto vrijeme, kvercetin također može inhibirati aldoza reduktazu i smanjiti potrošnju NADPH, čime se poboljšava antioksidativni kapacitet tijela.
2. Kvercetin djeluje kao inhibitor protein kinaze i modulira signalne putove protein kinaze
Čisti kvercetin je prirodni inhibitor protein kinaze sadržan u hrani biljnog podrijetla. Može se kompetitivno vezati za ATP-vezno mjesto na proteinskim kinazama kao što je PI3K, mijenjajući stanje fosforilacije kinaze i čineći je neaktivnom. Sposobnost kompetitivnog vezanja kvercetina na te proteinske domene određuje njegov inhibitorni učinak na protein kinaze. Kvercetin može specifično inhibirati CK2, AMPK, PI3K i druge protein kinaze, a stopa inhibicije doseže oko 20 posto. Inhibicija kvercetin protein kinaze može pokazati zaštitne učinke i učinke prevencije bolesti na stanice, a naravno, može biti i suprotno. 10-30 μM kvercetin inducira aktivaciju kaspaze tri inhibicijom fosforilacije Akt i ERK, što dovodi do primarne smrti neuronskih stanica. Međutim, čak i nakon što ljudi pojedu hranu bogatu kvercetinom, koncentracija u krvi je daleko od gore navedene razine.
3. Kvercetin djeluje kao signalna molekula za regulaciju ekspresije gena
Flavonoidi kao što je kvercetin ne samo da mogu promijeniti status fosforilacije ciljnih molekula selektivnom interakcijom s različitim komponentama mnogih protein kinaza i signalnih kaskada lipid kinaza, inhibirati ili aktivirati ove signalne putove kako bi utjecali na funkciju stanice, već također jačaju staničnu endogenu antioksidacijsku obranu modulacijom ekspresija gena. Kvercetin i slično reguliraju ekspresiju gena nizvodno od sekvence putem izravne ili neizravne regulacije specifičnih sekvenci DNA.
Nuklearni faktor kapa B i aktivatorski protein-1
NF-KB je kritični čimbenik nuklearne transkripcije u eukariotskim stanicama. Ima regulatornu ulogu u transkripciji gena povezanih s imunološkim i upalnim odgovorima, rastom, razvojem i smrću. Ima vitalnu ulogu u patogenezi bolesti zbog sudjelovanja citokina, upalnih medijatora i proteaza. Međutim, prekomjerna aktivacija NF-KB je ujedno i jedan od primarnih uzroka mnogih bolesti. Kvercetin i ekstrakt zelenog čaja mogu regulirati prekomjernu aktivaciju NF-KB, što može imati potencijalni učinak na poboljšanje simptoma kod stanja zahvaćenih prekomjernom aktivacijom NF-KB. Osim toga, kvercetin također može kontrolirati ekspresiju AP-I. Transkripcijski faktor AP-I uglavnom postoji u stanicama u obliku c-Fos/c-Jun heterodimera i c-Jun/c-Jun homodimera. Igra vitalnu ulogu u regulaciji ekspresije različitih gena, aktiviranju niza skupina odgovora na oksidativni stres i regulaciji ekspresije gena vezanih uz rast stanica i stres.
Elementi osjetljivi na ksenobiotike
Promotorske regije gena obitelji enzima CYP450 sadrže XRE, koji se može djelomično regulirati receptorom aril ugljikovodika AhR. Kvercetin djeluje kao prirodni ligand, izravno se veže na AhR i inducira transkripciju gena povezanih s XRE. Budući da AhR igra bitnu ulogu u transkripcijskoj aktivaciji enzima CYP450, unos kvercetina hranom može povećati razine staničnih enzima detoksikacije faze I i faze II i bolje se oduprijeti toksičnom oštećenju koje tijelo može pretrpjeti.
4. Kvercetin djeluje kao inhibitor topoizomeraze za sprječavanje replikacije virusa
DNA topoizomeraze kontroliraju održavanje topologije DNA. Kvercetin je snažan inhibitor topoizomeraza tipa I i tipa II i može se natjecati s ATP-vezujućom domenom topozima i značajno inhibirati odmotavanje DNA. Sukladno tome, kvercetin može poremetiti replikaciju virusa mijenjanjem topologije virusne DNA. Kvercetin može inhibirati pojavu virusa humane imunodeficijencije, čime se postiže anti-HIV učinak.
Nakon metabolizma kvercetina u tijelu, metaboličke promjene mijenjaju njegova antioksidativna svojstva. Iako metaboliti kvercetina (kao što je glukuronid, metilirani oblik i konjugirani oblik kvercetin-GSH) još uvijek imaju reducirajuću sposobnost osiguravanja vodikovih iona, njihova učinkovitost u vezivanju aktivnog kisika veća je od učinkovitosti njihovog matičnog aglikona. Slab. Osim toga, koncentracije kvercetina i njegovih metaboliziranih oblika u krvi i organima niže su od koncentracija antioksidansa malih molekula kao što su vitamin C i vitamin E. To ukazuje na to da doza kvercetina može proizvesti biološku aktivnost in vitro znatno je viša od one u vivo vršna koncentracija. Unatoč tome, in vivo zaštitni učinak kvercetina je jači od gore spomenutih antioksidansa malih molekula.
Kako uzimati kvercetin
Kvercetin u prahu ili kapsule možete kupiti online od Xi'an Sonwu kao dodatak prehrani. Kvercetin se nalazi u mnogim uobičajenim namirnicama i dostupan je kao dodatak prehrani. Preporučeno doziranje u rasponu od 500–1,000 mg dnevno. Kvercetin ima nisku bioraspoloživost, što znači da ga vaše tijelo slabo apsorbira. Dodaci mogu uključivati druge spojeve kao što su vitamin C ili probavni enzim bromelain, jer mogu povećati apsorpciju.
Osim toga, kvercetin ima sinergističke učinke u kombinaciji s drugim dodacima kao što su resveratrol, genistein i katehini.
Pitanja
Ako trebate sirovi kvercetin ili imate drugih pitanja o ovom proizvodu, kliknite adresu e-pošte, tada će Xi'an Sonwu pružiti dobro rješenje za vaš problem.
Email:sales@sonwu.com